16.11.2015

8 tragos emblemáticos de las barras porteñas

Así como hay restaurantes que tienen un plato por la que vale la pena la visita, los bares tienen cocktails que todo cliente pide alguna vez, que los representan y que jamás saldrán de su carta.

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09.10.2015

Ranking coctelero: estas son las 50 mejores barras del mundo

La revista británica Drinks International publicó la edición 2015 de la lista The World's 50 Best Bars. A diferencia de años anteriores, no figura ningún argentino. ¿Cuáles son los elegidos?

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01.10.2015

Cervelar: ocho años de cerveza artesanal

Con locales en el Microcentro, Caballito y Colegiales, la cadena es un spot de referencia para los cerveceros exigentes, gracias a su amplia oferta de marcas locales y extranjeras. Todo sobre un clásico porteño.

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18.09.2015

Tragos sour: historia, secretos y versiones recomendadas

Investigamos esta vieja familia de cocktails que sigue inspirando a bartenders y encantando a bebedores y, en el camino, descubrimos los mejores que podés probar en Buenos Aires.

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09.09.2015

City cocktails: la nueva movida de las barras porteñas

Cuando parecía que había agotado toda novedad posible, la coctelería dio el salto al mainstream, reforzó su carácter artesanal y elevó sus estándares de calidad gastronómicos.

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27.08.2015

El mezcal se impone en el mundo y busca lugar en las barras locales

Este spirit mexicano de sabor ahumado se convirtió en una inesperada estrella en la coctelería internacional. Atentos a esta tendencia, los cantineros porteños lo suman a sus cocktails.

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17.07.2015

7 bares con patios y terrazas calefaccionados para animarte a salir en invierno

En los meses de frío, algunas de las barras con más onda de Bs. As. acondicionan sus espacios abiertos para seguir recibiendo al público con tragos de estación, cervezas artesanales y buenos tapeos.

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03.07.2015

6 bares cerveceros que no podés dejar de conocer

Escapando del cliché del pub irlandés, hay nuevos locales especializados que ofrecen experiencias completas para un público cada vez más exigente. Estos son algunos de los mejores exponentes.

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02.07.2015

Kiboo: cocktails y platos de inspiración japonesa en Palermo

El primer sake bar de la ciudad, semioculto en el Soho porteño, impacta por su diseño y por su barra bien nutrida de codiciadas etiquetas orientales, con las que preparan tragos frescos y frutados.

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11.06.2015

Antilunes: los mejores planes para el Día del Amigo

Para los cerveceros, para los que les gusta la trasnoche y para los de paladar curioso: estos son nuestros elegidos para comer y beber en fraternal camaradería.

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