25.10.2017

Latin America´s 50 Best: Maido, el mejor restaurante

El martes por la noche se entregaron los premios y el ranking incluyó a 9 argentinos. Germán Martitegui recibió el premio Chefs' Choice Award.

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14.09.2017

Leo Espinosa, la mejor chef de América Latina

La cocinera colombiana fue distinguida por sus sabores y por su tarea para recuperar los productos y la gastronomía típicos de su país.

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06.09.2017

Los 50 Best Latam se conocerán el 24 de octubre

La ceremonia de entrega de premios será en Bogotá, Colombia. El galardón a la mejor chef y a la trayectoria se anunciarán en septiembre.

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05.02.2015

¿Cómo se toma café en el mundo?

Se consume en todos los rincones, pero no de la misma forma: cambia la calidad de sus granos, los trucos de su elaboración y hasta los ingredientes que lo componen. Si querés saber cómo pedir tu café la próxima vez que viajes, tené a mano esta nota.

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04.11.2014

Foodie travel: 20 destinos imperdibles

Desde los puestitos callejeros de Bangkok hasta los restaurantes premiados del País Vasco, el mundo está repleto de sabores y experiencias que cualquier sibarita anhela probar. En esta nota, 20 escalas ineludibles para que prepares la valija y el paladar.

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27.06.2014

¿El invento del siglo? Una moto que hornea la pizza mientras la transporta

Una cadena colombiana acaba de implementar un asombroso sistema de delivery para que tu pedido lleguea casa como recién salido de la cocina. ¿Llegará a la Argentina?

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