03.09.2015

3 recetas de Nespresso para arrancar el día con novedosos sabores

Choco Macchiato, Caffè Latte y Cappuccino de Azahar son las propuestas de la marca, para preparar con algunas variedades de su nueva gama Grand Curs Lungo.

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11.08.2015

Novedades por partida doble en Café Martínez

La reconocida tea blender se ocupó de seleccionar las variedades de la flamante carta, que incluye las líneas Inti Zen y Chamana, entre otras. Además, la cadena expande su oferta cafetera con la incorporación de las mezclas Moka y Colombia.

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06.08.2015

Exigí Buen Café: vuelve la feria cafetera más importante del año

El lunes 24 de agosto tendrá lugar un recorrido por el pasado y el presente de la bebida más popular, a través de charlas, seminarios, degustaciones y más.

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29.05.2015

El regreso del café filtrado: del hogar a la cafetería especializada

Luego del auge de espressos y flat whites, hoy se impone el viejo y querido café de filtro. Un método que resalta las características de los granos single origin.

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12.05.2015

In Bocca al Lupo: rincón italiano para cafeteros

En una zona poco transitada de Palermo existe, hace un tiempo, una casona reciclada que es un verdadero hogar para amantes de la merienda, con especialidad en café (espresso y filtrado) y pastelería.

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03.03.2015

Claves para convertirte en un sommelier de café

Hay cuatro pilares básicos a la hora de analizar el gusto de un café y valorar su calidad: el cuerpo, el aroma, el gusto y el acabado. En esta nota, algunas pistas para agudizar tu percepción y degustar como un experto.

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24.02.2015

Ahora podés tomar café de Starbucks a 10 mil metros sobre el mar

No conforme con su presencia en más de 50 países, la cadena cafetera conquistó los cielos de la mano de Delta Airline. Por un pequeño costo adicional, los pasajeros podrán disfrutar de todas las bebidas calientes de la marca en un vaso con nombre y todo.

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24.02.2015

Se viene el “Campeonato de Latte Art”

Profesionales y amateurs podrán participar de esta competencia. La cita es el próximo 14 de marzo en Del Viento, la tienda de dulces artesanales de la Patagonia que acaba de abrir en Palermo.

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05.02.2015

¿Cómo se toma café en el mundo?

Se consume en todos los rincones, pero no de la misma forma: cambia la calidad de sus granos, los trucos de su elaboración y hasta los ingredientes que lo componen. Si querés saber cómo pedir tu café la próxima vez que viajes, tené a mano esta nota.

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01.02.2015

Los 10 Starbucks más originales del mundo

La compañía cafetera más famosa cuenta con una serie de locales versátiles y curiosos que se adaptan a cada cuidad; a continuación te contamos cuáles y cómo son.

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