27.04.2012

Abra Pampa: una parrilla best buy en Palermo

Calidad por encima de la media y precios razonables. Un parrilla todoterreno y con onda que tenés que conocer.

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18.04.2012

Martiniano Molina: el chef mediático que se corrió del medio

Fue un referente de los cocineros mediáticos. Ahora trabaja en ONGs, difunde la alimentación orgánica y fundó una escuela Waldorf. Ecológica, antroposófica; así es la vida del outsider de la gastronomía nacional.

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20.02.2012

Foodie tech: en qué nos cambia la tecnología a la hora de comer

Internet y los nuevos dispositivos móviles están cambiando radicalmente nuestra forma de entender y de consumir la gastronomía. De la cocina hogareña al restaurante, este es el nuevo panorama de la comida tecno.

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08.11.2011

Leyes, mentiras y fideos: qué proponen los políticos a la hora de legislar sobre alimentos

¿Estás harto de que te cobren cubierto? Sobre esto y mucho más, escriben proyectos los políticos argentinos. Leelos atentamente, pero por las dudas, no te entusiasmes.

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17.10.2011

Lo de Coki: un deli para conocer en Colegiales

Ideal para almorzar o desayunar. Sandwiches, ensaladas y comida meditarránea en una bonita y tranquila esquina de Colegiales.

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21.09.2011

Restaurante recomendado de la semana: La Cantina de Hugo

Pastas y mariscos, con el sello de La Brigada, en San Telmo.

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05.09.2011

Unik, el restaurante recomendado de la semana

Un lugar que combina diseño, gastronomía y coctelería clásica, en Palermo.

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30.08.2011

Restaurante recomendado de la semana: Raíz

Una propuesta moderna, que reinventa la cocina porteña tradicional, en Palermo.

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08.08.2011

Restaurante recomendado de la semana: Moreneta de Montserrat

En una zona que suma cada vez más propuestas gastronómicas, ofrece almuerzos ricos y simples, con un toque de sofisticación, y a precios amigables.

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03.08.2011

Restaurante recomendado de la semana, Balthazar Grill Bar

Una nueva propuesta gastronómica en Nuñez, para comer rico y tomar buenos tragos.

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