22.05.2017

Piegari Ristorante se renovó con una nueva propuesta arquitectónica

El clásico de la gastronomía italiana ubicado en La Recova modernizó su salón donde ofrece los platos de la carta de siempre.

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31.08.2015

Llega Al Dente!, la fiesta que celebra la italianidad en Argentina

El domingo 27 de septiembre, de 10 a 22 horas, la calle Gorriti se convertirá en La Pequeña Italia en Buenos Aires: propuestas artísticas, culturales, gastronómicas y mucho más.

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11.08.2015

15 platos para conocer la verdadera pasta italiana

El consumo de pastas crece y se diversifica: una nueva camada de cocineros rescata su sabor original con recetas no tan conocidas en esta tierra. Aquí, algunos de los mejores exponentes.

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01.07.2015

3 recetas de Casa Troncoso para darle una vuelta de tuerca a la pasta

Fundada en 1942, la tradicional casa de pastas de La Paternal sigue sorprendiendo. Acá, el paso a paso de tres platos para preparar con sus variedades.

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14.06.2015

Un recorrido por Italia a través de seis recetas llenas de historia

De norte a sur, un tour gastronómico para descubrir lo mejor del país: delicias pasteleras, sopas, guisos, pastas y más.

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25.07.2014

¿Cómo será el primer restaurante de Jamie Oliver en Sudamérica?

El cocinero inglés no viajó a Brasil solo para ver los partidos del Mundial. También anunció la apertura de su primer local de comidas en San Pablo, para fines de este año.

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30.05.2014

3 recetas de inspiración italiana para preparar con Oliovita

Aromas indiscutidos de una gastronomía que nos recuerda a nuestros orígenes. En el marco de la Semana de la Cocina Italiana, tres recetas típicas para lucirte con la familia.

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26.05.2014

No te pierdas la Semana de la Cocina Italiana en Buenos Aires

Con la curaduría del genial Pietro Sorba, del 30 de mayo al 5 de junio la ciudad rinde tributo a una las gastronomías que fundó nuestra culinaria nacional. Chequéa las actividades en esta nota.

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05.11.2012

Tanos freak: los platos más originales para pedir en restaurantes italianos

Hablás de comida italiana y enseguida pensás en pastas o pizza, pero hay muchas otras opciones. Platos que tal vez suenen extraños, pero son bien tradicionales. Y tienen historias increíbles.

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