27.09.2017

Fleur de Sel, sabor francés en Belgrano

El restaurante propone una cocina con énfasis en el producto con platos que varían semanalmente, en un ambiente íntimo.

comentarios ( 0 )
20.03.2017

El padre de la gastronomía molecular dará una charla gratuita en Buenos Aires

Herve This presentará una conferencia en el Centro Cultural de la Ciencia. Además, preparará un menú en Le Sud.

comentarios ( 0 )
26.04.2016

Cómo cocinar un huevo pasado por agua a la perfección

El chef Sebastién Fouillade explicó como realizar este simple plato sin fallas en una clase durante el ciclo Le Cuisine des Chefs. El cocinero lo preparó con un toque de trufa provista por Trufas del Nuevo Mundo.

comentarios ( 1 )
27.10.2015

3 recetas de Oui Oui para comer rico y liviano

De la mano de Oliovita, el local de Palermo nos explica cómo preparar tres platos fáciles y deliciosos: ensalada tibia de pollo y espinaca con vinagreta de miel, tortilla de pescado y pan de banana y chocolate.

comentarios ( 0 )
09.10.2015

À quatre mains: una cena preparada por dos chefs franceses en Le Sud

Cuatro manos trabajan mejor que dos: el próximo 28 de octubre, el restaurante del hotel Sofitel Arroyo combinará la expertise de su chef, Olivier Falchi, con la de Philippe Urraca, un invitado de lujo. El resultado será un menú imperdible.

comentarios ( 0 )
25.08.2015

Plan foodie: Brunch Francés en el Hipódromo de Palermo

El domingo 27 de septiembre, Lucullus propone un recorrido por lo mejor de la culinaria francesa, de la mano de más de 20 reconocidos chefs. La cita es en los jardines y salones de la Tribuna Oficial.

comentarios ( 0 )
25.08.2015

Vuelven las noches únicas de Moët Imperial, para comer y beber como un buen francés

Del 26 al 29 de agosto el restaurante del Sofitel Arroyo tendrá una propuesta especial: un menú elaborado por Olivier Falchi maridado con verdadero Champagne del país europeo.

comentarios ( 0 )
16.09.2013

París en Microcentro: Festival Francés en el Novotel

No hay que cruzar el océano para probar lo mejor de la gastronomía francesa. El hotel ofrece, hasta fin de mes, bœuf bourguignon y petit gâteau de chocolate y almendras, entre otros platos clásicos.

comentarios ( 0 )
04.07.2013

Semanas gastronómicas: se viene la francesa

A partir del 8 de julio tendrá lugar en Buenos Aires Cuisine et Liberté, un festival que incluye menús especiales y actividades en todo tipo de restaurantes. Crêpes, pan y revolución.

comentarios ( 2 )
03.07.2013

Menú francés en BASA de la mano de Christophe Krywonis

El reconocido chef cocinará en el restaurante de Retiro por dos noches. Los cuatro platos de Service à la Française estarán maridados por el champagne Veuve Clicquot. Buen plan para salir en la semana.

comentarios ( 0 )
más leidasmás comentadas