10.10.2019

Día Internacional del Dulce de Leche: el ABC de nuestro producto dulce insignia

El 11 de octubre se celebra a nivel mundial a esta delicia; ¿es cierto es de que es un invento argentino?, ¿se elabora también en otros países?, ¿es verdad que su origen se disputa entre Argentina y Uruguay y que la pelea ya llegó a escalas legales? Lee la nota y conoce todo sobre el dulce de leche

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06.08.2019

Del escritorio a la cocina: te contamos cómo funciona la impresora de dulce de leche

No sólo con leche hace arte gastronómico el hombre, el latte art ahora podrá complementarse con productos de pastelería que tengan figuras y dibujos en dulce de leche; te contamos cómo.

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17.01.2019

Recetas: 2 postres frescos para disfrutar en verano

El helado no es el único postre veraniego, aquí dos recetas frescas y simples para endulzar la temporada más linda del año.

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19.10.2018

3 recetas con dulce de leche solo aptas para super golosos

Se calcula que, en promedio, cada argentino consume 3,5 kilos de dulce de leche al año; lee la nota y enteraté cómo usar este patrimonio gastronómico nacional en tres recetas riquísimas y simples.

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01.06.2018

Cinco postres con Dulce de Leche que son tendencia en Pinterest

El clima lo pide a gritos. Van 5 recetas ideales para cubrir la cuota de dulce de leche del fin de semana.

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26.01.2018

Todo sobre el dulce de leche

¿Cómo conservarlo?, ¿se puede congelar?, ¿cuántos tipos hay? Lee la nota y aprendé más sobre el dulce insignia de los argentinos.

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09.08.2017

Conocé a la Argentina que fabrica dulce de leche en los Estados Unidos

Josefina produce este manjar y escribió un libro para explicar cómo se consume. Entre receta y receta, relata costumbres de nuestro país.

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22.05.2017

La ruta porteña del cañoncito de dulce de leche

Del 22 al 28 de mayo, se celebra la Semana de la Pastelería Artesanal en Buenos Aire. Te contamos dónde disfrutar algunos de los mejores ejemplares de esta delicia.

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29.04.2017

Torta de banana con de dulce de leche, el postre del finde largo

Para estos días de descanso, nuestra cocinera Cookie Sundays te explica el paso a paso para una preparación bien golosa y abundante.

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