07.02.2017

Simple, Rico y Casero, una forma de perderle el miedo a cocinar

La influencer gastronómica y cocinera Tefi Russo publicó su primer libro que incluye recetas para preparar en casa y un “glosario de macanas”.

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12.01.2017

3 recetas de Frascos, el nuevo libro de Dolli Irigoyen

La reconocida chef enseña a encerrar aromas y sabores en su última publicación. Como adelanto, comparte el paso a paso para preparar miel con jengibre y cardamamo, mermelada de arándanos y untable de manzana y miel.

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31.05.2016

Recetas de mi Italia, el nuevo libro de Pietro Sorba

El periodista refleja su tierra natal, sus vivencias y sus afectos en 170 recetas de platos bien tanos.

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21.04.2016

Cocinero: biografía y recetas en el libro de Trocca

Rodeado de amigos, el chef presentó su primera publicación el martes 19 de abril en Sucre. Cocinero ya está en las principales librerías del país.

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28.03.2016

Nuevo libro: Pescados de mar & mariscos de Argentina

El periodista especializado Diego Bigongiari publicó una guía con descripciones de todas las especies argentinas, ilustraciones y 200 recetas.

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02.12.2015

10 libros de cocina para poner en el arbolito

¿Se acerca Navidad y no sabés qué regalar? Aprovechá nuestras recomendaciones y salí a buscarlas a cualquier librería porteña.

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29.05.2015

Cocina de arrabal: Pietro Sorba lanza “Recetas de Bodegones”

La comida evocativa está marcando agenda en la gastronomía internacional. El crítico gastronómico más importante del país documenta la situación actual de la cocina tradicional porteña en un libro que, además, se convertirá en un recetario de consulta permanente.

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19.05.2015

Más que pan orgánico: Le Pain Quotidien lanzará su libro de recetas

Con su filosofía de consumo sustentable, el deli de Alain Coumont se expandió desde Bélgica hacia todo el mundo. Quince años después, se publicará Recetario: un libro con más de 100 preparaciones que reflejan los secretos de su éxito.

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25.11.2014

Producto Argentino: el nuevo libro de Dolli Irigoyen

En su último lanzamiento editorial, la reconocida chef recorre los productos autóctonos que definen nuestra identidad culinaria, incorporándolos en más de un centenar de recetas.

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