29.04.2016

Guía Mapa Restaurantes: todo lo que tenés que saber para salir a comer

El reconocido periodista gastronómico Juan Carlos Fola publicó un libro indispensable con 300 lugares recomendados de la Ciudad de Buenos Aires.

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21.04.2016

Cocinero: biografía y recetas en el libro de Trocca

Rodeado de amigos, el chef presentó su primera publicación el martes 19 de abril en Sucre. Cocinero ya está en las principales librerías del país.

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08.04.2016

Where Chefs Eat: el libro que revela dónde comen los chefs

Llegó a la Argentina la guía que cuenta cuáles son los restaurantes favoritos de 630 cocineros de 70 países.

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01.04.2016

Ganá entradas para la clase magistral de Anna Olson

La reconocida pastelera canadiense enseñará a hacer mini tartas típicas canadienses; scons de chocolate blanco y pimienta; cheesecake de lima y frambuesa. La cita es a las 16.30 en el salón Palais Rouge.

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19.03.2016

“Recetas simples, placeres compartidos”, el último libro de Pía Fendrik

La chef argentina propone, en su más reciente entrega, redescubrir la cocina mediante la creación de platos saludables y originales.

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19.11.2014

Ya podés conseguir el libro de Elba Rodríguez, la ganadora de MasterChef

Como parte del premio por resultar vencedora en el reality show, la joven cocinera ahora tiene su propio libro de recetas, con el paso a paso para preparar todos los platos que presentó en TV y muchos otros.

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21.09.2013

Fanáticos del café: este cuaderno-libro es para ustedes

Creado por el Sommelier de Café, Nico Artusi, está pensado para quienes disfrutan de sentarse a tomar un espresso mientras escriben a mano. Para aprender, leer y llenar las hojas en blanco.

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29.07.2013

Mis sabores preferidos, el tercer libro de Juliana López May

En sus páginas, la chef invita a preparar platos respetando y disfrutando los productos de cada estación del año desde los cítricos del invierno a la ciruela del verano. Además: tips de cocina para amateurs.

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04.06.2013

El Celler de Can Roca celebra sus 25 años con un libro de diseño

El mejor restaurante del mundo presenta en este ejemplar, pesado como una roca, la historia y el método de trabajo de los hermanos españoles Joan, Jordi y Josep.

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