28.03.2016

Nuevo libro: Pescados de mar & mariscos de Argentina

El periodista especializado Diego Bigongiari publicó una guía con descripciones de todas las especies argentinas, ilustraciones y 200 recetas.

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20.03.2016

Prepará platos con pescados y mariscos para Semana Santa

Jann Vann Ordt, el chef del restaurante Páru, propone para estas Pascuas cuatro preparaciones con productos de mar.

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18.05.2015

Pinchos de mar: 3 recetas del chef Hernán Taiana

En colaboración con Oliovita, el reconocido cocinero (ex Astrid & Gastón) propone tres preparaciones a base de pescados y mariscos para hacer en casa.

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20.08.2013

Gambas al vino blanco sobre risotto gratinado

Para una cena gourmet al estilo mediterráneo, no hay como un buen arroz con langostinos. Animate a esta receta que viene con un poco de todo.

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08.02.2012

Preparen la salsa golf: descubren el langostino más grande del mundo

Lo encontraron en Nueva Zelanda y es diez veces más grande que el ejemplar que conocemos todos. ¿Será comestible?

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24.01.2012

Punta gourmet: 6 restaurantes del Este que debés conocer

En La Barra y alrededores, se encuentran algunas de las mejores opciones para comer en Punta del Este. Entre los sofisticados y los informales, éstos son los que no hay que dejar de probar.

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