07.07.2017

Tetuán, un gastropub que vale la pena conocer

Una carta corta y repleta de sabor, variedad de cerveza artesanal y una ambientación con mucha onda convierten al lugar en un spot trendy.

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28.03.2017

Mano a mano con Tomás Kalika, el reinventor de la cocina judía

Con su reinterpretación de platos judíos, en Mishiguene captó la atención del público local y de los medios internacionales. Mientras prepara la apertura de otro restaurante, habla de lo que importa: mirar hacia adentro y tener una historia para contar.

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10.03.2016

Shoga Temakeria: un pequeño gran hallazgo en Recoleta

Atendido por sus dueñas venezolanas, este restaurante propone combinar platos de la cocina japonesa con una vuelta de tuerca latina.

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09.03.2016

Pacífica: algo del océano, en Palermo

Inaugurado a fines de diciembre de 2015, Pacífica sintetiza dos tendencias que crecen en la ciudad: un repunte en el consumo de pescado y un revival de la cocina asiática.

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15.02.2016

Enteráte cómo es Páru, la casa para la cocina nikkei en Bajo Belgrano

El restaurante que fusiona cocina peruana y japonesa se mudó al creciente polo gastronómico que rodea la esquina de Pampa y Figueroa Alcorta.

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09.02.2016

Abrió Pichon, un nuevo restó en Nordelta

Su nombre surgió debido al fanatismo por las aves del matrimonio creador del lugar: el chef Pedro Rivero Segura y su mujer Amparo Baca Castex.

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25.01.2016

Mizuki: sushi y grill japonés en Puerto Madero

Con propuesta nipona, abrió su primera sucursal en la Argentina producto de la sociedad entre los hermanos Horacio y Javier Jack, y dos empresarios brasileños.

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15.01.2016

Möoi inauguró su tercer local en los Arcos del Rosedal

Ubicado en lo que antes se llamó Paseo de la Infanta, mantiene la edilicia del lugar y suma una barra de jugos para los deportistas que entrenan por la zona.

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04.01.2016

Battuta Veloce, una novedad en Villa Crespo

Inaugurado en diciembre, en plena zona de outlets, su fuerte son las tapas, las picadas y la cerveza artesanal.

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