13.09.2016

Perú Week: 8 restaurantes con menús especiales

Desde el viernes 15 de septiembre hasta el domingo 1º de octubre, lo mejor de la gastronomía peruana a precio fijo. Además, ofertas turísticas.

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23.10.2015

El ABC del chile: todo lo que debés saber antes de elegir tu picante

El paladar porteño está cada vez más receptivo a la comida picante. Detrás de ella se esconde un ingrediente milenario: el chile. Historia, secretos y virtudes del alimento que cambió la manera de cocinar en el mundo.

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30.03.2015

La Mar: la cebichería más famosa llega a Buenos Aires

Replicando un concepto exitoso en cinco ciudades de América, el restaurante del célebre Gastón Acurio desembarca en la ciudad con una oferta de más de 60 platos, entre piqueos, principales, sushi y ensaladas.

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22.10.2014

Los herederos de Acurio: 9 cocineros que siguen sus pasos

Perú sigue rockeando el mundo gastronómico y, si bien Acurio es la cara más visible, no es el único chef de esta banda. ¿Quiénes son los otros? Atenti: varios cocinarán próximamente en Bs. As.

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30.09.2014

Viaje al centro de Mistura 2014

La feria gastronómica más importante de Latinoamérica convocó a más de 400.000 personas. Como en 2013, volvimos a estar en Lima y te contamos todo lo que pasó.

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20.07.2014

Hágase Perú: una nueva edición del ciclo de gastronomía peruana en Buenos Aires

Del 21 al 27 de julio, diversos restaurantes de tradición andina ofrecerán menús a precios promocionales. Agendá lugares y sabores para degustar.

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02.10.2013

Mistura 2013: la meca de la gastronomía peruana

Cada año, en Lima, se lleva a cabo la feria que congrega a toda la gastronomía peruana, una suerte de Disneylandia para los amantes de la comida. Estuvimos ahí y te contamos los highlights.

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15.07.2013

Los nuevos restaurantes peruanos que marcan tendencia en Buenos Aires

Empezaron los bodegones de Abasto, después vinieron los fashion de Palermo y las sucursales porteñas de los chefs más exitosos de Perú. ¿Qué hay de nuevo? El mapa actualizado del ceviche y el tiradito.

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