02.08.2016

6 restaurantes donde probar las causas peruanas más originales

Como esos grandes actores de reparto de perfil bajo, la causa es un plato peruano tan tradicional como el ceviche, pero sin tanta fama. Historia de un emblema de la gastronomía latinoamericana.

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30.03.2015

La Mar: la cebichería más famosa llega a Buenos Aires

Replicando un concepto exitoso en cinco ciudades de América, el restaurante del célebre Gastón Acurio desembarca en la ciudad con una oferta de más de 60 platos, entre piqueos, principales, sushi y ensaladas.

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05.12.2014

Sipan se renueva: 21 platos nuevos en la carta

El staff de cocineros viajó al festival Mistura 2014 en busca de inspiración y volvió con 21 nuevas creaciones que se acaban de sumar a la carta. ¿Cuáles no podés pasar por alto?

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