Prepará pepinos rellenos de salmón ahumado
Seguí el paso a paso en esta nota para hacer este plato ¡súper primaveral!
SushiClub suma más platos y variedad de rolls
La cadena refresca su menú con más sabores y texturas. Además, presenta un evento especial: la noche de gala.
Hamburguesa de salmón, una comida rápida para el verano
Seguí el paso a paso para preparar este plato saludable y fresco, perfecto para la temporada estival.
Gourmand Food Hall, el espacio foodie del Patio Bullrich
El centro comercial de Recoleta modificó su patio de comidas con un concepto que combina puestos de comida, restós y mercado.
3 recetas originales para sumar a tu menú diario
Como parte de su recetario 2016, Oliovita comparte tres paso a paso para preparar salmón con crocante, hamburguesa de pollo con brie, cebollas y ñoquis con pesto casero ¡No te pierdas los videos!
Fish boom: el auge de los pescados y mariscos
Los pescados y mariscos locales se imponen en las cartas de los restaurantes y empiezan a conquistar el paladar de los porteños.
Aprobado en EE.UU. el primer animal transgénico para consumo humano
La FDA, tras años de cuestionamientos y protestas, permitirá que el pez creado por la empresa AquaBounty y llamado AquAdvantage se comercialice sin la necesidad de explicitar su origen en la etiqueta.
Salmón rosado: los platos más ricos de Buenos Aires
Aunque disguste a los ambientalistas y a los defensores de los productos locales, el salmón se masificó y se convirtió en uno de los pescados favoritos de los porteños. Estas son algunas de sus mejores versiones.
Salmón curado con marihuana: ¿nuevo hit gastronómico?
En un local de bagels en Denver, Estados Unidos, están practicando una nueva receta para el gravlax de salmón: la fórmula incluye sal, azúcar, eneldo, limón y... THC. Su lanzamiento fue un éxito en la zona.
Pinchos de mar: 3 recetas del chef Hernán Taiana
En colaboración con Oliovita, el reconocido cocinero (ex Astrid & Gastón) propone tres preparaciones a base de pescados y mariscos para hacer en casa.
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