19.09.2019

Cómo hacer un arroz perfecto para el sushi

El chef especialista en cocina japonesa, Iwao Komiyama, formó parte del ciclo de talleres “Expertos en cocina con Thermomix” y explicó cuáles son los secretos para cocinar el arroz a la hora de hacer sushi.

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30.05.2019

Sushi hot: las mejores versiones calientes para disfrutar en invierno

Sushi es sinónimo de plato fresco, veraniego, sin embargo, también hay versiones calientes ideales para disfrutar durante los meses fríos. Te contamos cuáles son y dónde disfrutarlo.

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27.11.2018

El Quinto Palermo, umami asegurado en clave elegante décontractée

Tras su éxito en Belgrano, la dupla formada por Quique Yafuso y Gonzalo Sacot sumó un tercer integrante -el sommelier Roberto Romano- y abrió nueva sucursal en Palermo; lo visitamos y te contamos por qué deberías hacer lo mismo.

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08.11.2017

Expansión internacional: Sushi Club suma una sucursal en Miami

La cadena argentina crece e inauguró su restaurante 32 en Coral Gables.

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05.09.2017

4 nuevas sucursales para visitar en septiembre

Desde una cadena de comida nikkei hasta una opción perfecta para el desayuno y la merienda, te recomendamos cuatro lugares para visitar este mes.

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31.08.2017

Descubrí el nuevo polo gastronómico de Olivos

El recorrido foodie incluye patios de comida gourmet en torres de lujo, food trucks, omakase experimental, un bar secreto y comida étnica sin pretensiones.

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13.07.2017

SushiClub suma más platos y variedad de rolls

La cadena refresca su menú con más sabores y texturas. Además, presenta un evento especial: la noche de gala.

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06.07.2017

3 nuevas sucursales de spots que nos encantan

Desde un restaurante de comida nikkei muy conocido hasta una opción perfecta para el brunch de fin de semana, te recomendamos tres lugares para visitar este mes.

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05.07.2017

La renovación de Osaka

El restaurante de cocina nikkei presenta una nueva carta con mayor influencia de sabores, insumos y técnicas japonesas.

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09.06.2017

Para el finde: Fabric estrena brunch nikkei

El restaurante de sushi de Palermo propone un menú degustación por los mejores platos de su carta.

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