Restaurantes de Buenos Aires, vinos de Argentina, bares, tragos, gastronomía y salidas - Planeta JOY
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Saurus Barrel Fermented Malbec 2017, lo mejor de un Malbec patagónico

La etiqueta acaba de recibir una Medalla de Oro en Mundus Vinis, un Concurso Internacional que se lleva a cabo en Alemania. Presenta todas las características de los Malbec patagónicos; lee la nota y enterate cuáles son.

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Las Limited Edition de Nespresso inspiradas en Estambul y Venecia

La marca lanzó dos nuevas ediciones limitadas que proponen transmitir la atmósfera de las primeras casas de café.

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Uber te trae la comida, Uber Eats desembarca en Gran Buenos Aires

Tras su llegada a Córdoba y Mendoza, la aplicación de Uber que permite pedir comida a domicilio comienza a operar en el Gran Buenos Aires.

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Smirnoff lanza un aperitivo: Bitter Citric

Es ideal para preparar tragos simples en el hogar.

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Lo mejor de dos mundos: Chandon Apéritif, bitter + espumoso

Chandon lanzó al mercado un espumante bitter que combina las burbujas con el macerado artesanal de naranjas y especias. Una nueva categoría en el universo de los espumosos.

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A comer con Malbec, llega ALMAlbec a Buenos Aires

Del 11 al 21 de abril, una serie de restaurantes elaborarán junto a una bodega un menú promocional para maridar con Malbec; lee la nota y conocé más de la propuesta.

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Cheval Des Andes y estreno por dos: enólogo y cosecha 2015

Se trata de un Cheval diferente, un assemblage de solo dos cepas (69% Malbec y 31% Cabernet Sauvignon), algo que no sucedía desde 2001. Además, la casa francesa presentó al francés Gerlad Gabillet como nuevo enólogo.



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Vuelve la programación gastronómica gratuita a La Usina del Arte

Desde un ciclo de entrevistas en el que Juliana López May conversará con icónicos chefs hasta el regreso de un clásico como “Al mercado de estación”; en la nota, los detalles.

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Malbec World Day: cómo se considera en el mundo a nuestra cepa insignia

Según datos de Wines of Argentina, entidad a cargo de la promoción del Vino Argentino a nivel global, “el Malbec transita hoy su mejor momento”; lee la nota y enterate los motivos.

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5 platos australianos típicos con recetas de Juliana López May

La chef recorrió Australia y Nueva Zelanda para descubrir la propuesta gastronómica de ambos destinos; aprende a preparar: Chía Pudding; zanahoria, yogur y crocante australiano; ensalada de quinoa con calabaza asada y queso de cabra; fierritos de cordero a la menta y pavlova con crema de maracuyá y frutos rojos.

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Cómo es el mapa de la gastronomía gluten free en Buenos Aires

Se estima que ya hay alrededor de mil comercios de la ciudad y el Gran Buenos Aires que ofrecen propuestas sin TACC; lee la nota y conocé más detalles.

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GPS para enófilos: todas las actividades que trae el "Mes del Malbec"

El Día Mundial del Malbec se conmemora el 17 de abril, pero durante todo el mes habrá actividades para celebrar a la cepa insignia de Argentina; lee la nota y enterate cuáles son.

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¿Cuál es la salida gastronómica más elegida para una primera cita?

Una encuesta realizada por BlindLove reveló cuáles son las preferencias a la hora del primer encuentro y cómo la situación económica cambió algunos patrones clásicos.

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Arroz: todo lo que tenés que saber explicado por el chef Hernán Gipponi

Gipponi se especializó en este cereal en restaurantes europeos galardonados con estrellas Michelin y acaba de publicar un libro -junto a Editorial Catapulta- en el que revela todos los secretos de este alimento y las mejores recetas para prepararlo.

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