27.01.2015

Fruit revolution: el boom de las frutas en la gastronomía porteña

Los chefs recurren a mangos y sandías para crear platos originales. Los mercados acompañan la moda y la ciudad se puebla de fruterías boutique. Una revolución tropical en marcha.

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31.03.2015

10 motivos para visitar el Buenos Aires Market este viernes y sábado

Los días 3 y 4 de abril, la feria de alimentos saludables vuelve al Hipódromo de Palermo con la mejor selección de productos y platos gourmet para que degustes, compres y comas in situ. Algunas razones para no perdertelo.

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31.03.2015

Rosca de Pascua: una receta de Cocu para hacer este finde largo

Si sos fan de este manjar santo y querés aprender a hacerlo con tus propias manos, te acercamos el paso a paso de la panadería boutique de Palermo. Tomá nota.

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31.03.2015

Huevos de chocolate: 5 opciones originales para regalar

Celebres por creencias religiosas, pura inercia o glotonería, vas a querer tener los mejores especimenes de Pascua en tu mesa. Te contamos cuáles son los que se destacan.

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30.03.2015

La Mar: la cebichería más famosa llega a Buenos Aires

Replicando un concepto exitoso en cinco ciudades de América, el restaurante del célebre Gastón Acurio desembarca en la ciudad con una oferta de más de 60 platos, entre piqueos, principales, sushi y ensaladas.

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28.03.2015

Se acerca la cuarta edición de Masticar

Del 16 al 19 de abril, la feria gastronómica que nuclea a los chefs más reconocidos del país llega al predio El Dorrego con productos gourmet, charlas, foodtrucks, cocktails, platos de autor y mucho más.

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27.03.2015

Semana Gastronómica Española en Buenos Aires: se viene la segunda

En el día de ayer, la Embajada de España en Argentina realizó el evento de presentación en su propiedad de Recoleta. Entre especialidades ibéricas, se revelaron los detalles de la nueva edición a realizarse en el mes de abril. Enterate.

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26.03.2015

6 recetas para darle una vuelta de tuerca a tus brownies

El cuadrado de chocolate nunca falla. Te contamos cómo seguir preparando tu dulce preferido sin repetir ni aburrir.

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26.03.2015

Pascuas en Nucha: las opciones para celebrar este año

La cadena de cafetería y repostería premium presenta dos propuestas dulces imperdibles para Semana Santa: roscas con azúcar glaseada, nueces y cerezas maceradas y huevos artesanales.

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25.03.2015

Picadas: dónde comer las más ricas, completas y originales

Antes de la llegada del brunch y del teanner, los porteños siempre rendimos culto a la picada. Para la hora del aperitivo o para acompañar un partido de fútbol: somos devotos del salamín y del queso. En esta nota, 9 lugares que llevan el ritual del picoteo más allá.

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