02.12.2014

Fuego, carne y estaca: los mejores lugares para probar el asado gaucho

Para comer carnes a la cruz, los habitantes de la gran ciudad debemos recurrir a restaurantes que lo preparan con sapiencia y esmero. Estos son algunos de los que sobresalen.

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25.01.2015

Cinnamon rolls: cómo prepararlos en casa

Los probaste en Estados Unidos y ahora cada vez que vas a Starbucks (o a cualquier pastelería que los venda) te tentás. Esponjosos, dulces y marcados por el inconfundible sabor de la canela, te acercamos una receta para hacerlos con tus propias manos.

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22.01.2015

UCO: el nuevo restaurante de Fierro Hotel

El chef Edward Holloway relevó a Gipponi en los fuegos y renovó la propuesta gastronómica del hotel boutique. Platos para compartir, menús fijos a buen precio y una estética más relajada son algunas de sus novedades.

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21.01.2015

Huerta propia: cada vez más restaurantes plantan sus propios vegetales

La cantidad de cocineros que deciden plantar sus propias semillas para autoabastecerse y darle un toque diferencial a su cocina va en aumento. Razones para una tendencia que se afirmó en el exterior y pisa fuerte en la Argentina.

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20.01.2015

Comer en Pinamar: 6 restaurantes que no fallan

A pesar de ser uno de los balnearios más populares, su oferta gastronómica es muy limitada. Te contamos cuáles son los spots donde podés almorzar o cenar sin temerle al fracaso.

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19.01.2015

Verano en Casa Cruz: menú por pasos y happy hour para todos

Durante el mes de enero, el restaurante propone un menú especial que se suma a sus ya conocidos happy hours. Te contamos en qué consiste, qué incluye y cuánto cuesta.

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19.01.2015

Un maridaje poco tradicional: yerba mate con menta y eucalipto

Cachamai renueva la góndola con una nueva versión de su tradicional Cachamate y presenta Hierbas Pampeanas. Te contamos cómo es.

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16.01.2015

4 recetas de Kokoro para incursionar en la cocina japonesa

Si querés adentrarte de una vez por todas en el mundo del sushi, Damian Shiizu te da una mano con estas cuatro preparaciones: Midori Roll, Geishas Shiromi, Ebiriaki Roll y langostinos crocantes.

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16.01.2015

Comida al paso de 7 estrellas Michelin: lo nuevo en Madrid

En el séptimo piso de El Corte Inglés acaba de inaugurar Gourmet Experience, un espacio que reúne las apuestas gastronómicas de tres grandes nombres españoles: Jordi Roca (El Celler de Can Roca), David Muñoz (DiverXO) y Ricardo Ruiz (Punto MX).

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15.01.2015

3 recetas dulces de Mauricio Asta

De la mano del pastelero estrella de Fox Life, te compartimos el paso a paso para hacer tres de sus tortas preferidas: flor de crema pastelera y frutillas, crujiente de lima y mousse de frambuesa.

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