23.04.2014

Hamburguesas de cordero: dónde probar las más ricas

Braseado, en pastas rellenas, en platos étnicos: hace rato que el cordero es objeto de devoción. Pero ninguna de las recetas es tan exitosa como su versión entre panes. Acá, una selección de los lugares donde preparan las mejores.

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22.04.2014

Camping: el primer biergarten porteño

En las terrazas del Buenos Aires Desing hay un nuevo spot para los cerveceros relajados.

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22.04.2014

Mirá las fotos del último Buenos Aires Market

Durante el fin de semana pasado, la feria de productos saludables volvió a El Dorrego. Instantáneas de dos días de compras, almuerzos y meriendas orgánicas.

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22.04.2014

¿Cómo será el nuevo restaurante de Gastón Acurio en Buenos Aires?

Estamos palpitando la apertura en Palermo de La Mar, la cadena de cevicherías del pope de la cocina peruana. Para ir saboreando, una selección de fotos de su futura carta.

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21.04.2014

Abrió Bis: el doble más accesible del chef Gonzalo Aramburu

El mes pasado inauguró un restaurante con vinería y despensa que promete ser una de las grandes novedades del año.

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18.04.2014

Crowdfunding: el furor del financiamiento colectivo llegó a los restaurantes

¿Querés poner un bar y no te alcanza la plata? La solución ya no está en el banco. Plataformas como Kickstarter permiten mostrar tu proyecto en el mundo virtual y recibir donaciones para hacerlo realidad.

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16.04.2014

Clases de cocina, charlas y talleres: ésta es la grilla de actividades para el BA Market de este fin de semana

La feria saludable vuelve a El Dorrego este sábado y domingo, 19 y 20 de abril, con más de 600 productos para comprar, además de charlas y actividades como en cada edición. Acá, días y horarios.

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16.04.2014

La Juvenil amplía su carta de pastas con pescado para Semana Santa

Si tu familia es fundamentalista de la italianidad del domingo, las opciones pascuales están en La Juvenil.

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16.04.2014

Recomendación dulce: las minitortas de En el Nombre del Postre

Visitamos el local de Recoleta de una pastelería que no para de sumar adeptos. Nuestros elegidos: dos clásicos reversionados.

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16.04.2014

Trattoria Gianna: un “argentano” en Nuñez

Un nuevo italiano en un barrio que cada vez suma más oferta gastronómica. De esos lugares que evitan los formalismos y comprenden perfectamente el paladar porteño. Una opción que no puede fallar.

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