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Golden Age lanza su primer concurso para bartenders

La lnea de licores premium presenta por primera vez un torneo de coctelera; el ganador obtendr $50 mil pesos; lee la nota y conoc ms detalles.

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Conoc Herencia Wines, los vinos de Polo Bodega y Viedos

Son vinos elaborados con uvas provenientes de La Consulta (San Carlos, Valle de Uco) y Maip. Los elabora el enlogo Toms Stahringer; lee la nota y conoc el porfolio completo.

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Campari lanz Campari Academy, un ciclo de capacitaciones para gastronmicos

Se trata de una iniciativa federal que este ao llegar a diez ciudades del interior del pas; los talleres estarn a cargo de expertos como bartenders y expertos en negocios.

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Ricos vinos y buena onda: nueva edicin de la Feria Umami

Se realizar el lunes 20 y martes 21 de mayo; contar con la presencia del crtico chileno Patricio Tapia, autor de la gua Descorchados y habr seminarios sobre el vino; ms detalles en la nota.

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Fernndez IPA, la variedad de Patagonia elaborada con la tcnica wet hopping

Se trata de una edicin limitada que celebra el tiempo de cosecha. Esta tcnica agrega flores hmedas de lpulo en la receta.

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Bodega Bianchi present su primer "Cabernet Franc"

Integra la lnea Bianchi Particular y est elaborado con uvas de viedos propios, ubicados en Los Chacayes, Valle de Uco.

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Gose Sanda Limada: conoc la cerveza argentina multi premiada en una competencia internacional

Pen del guila, la cervecera cordobesa, cosech dos premios en la competencia Aro Rojo, una de las ms importantes de Mxico; lee la nota y enterate cul es.

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Uber te trae la comida, Uber Eats desembarca en Gran Buenos Aires

Tras su llegada a Crdoba y Mendoza, la aplicacin de Uber que permite pedir comida a domicilio comienza a operar en el Gran Buenos Aires.



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Tabla de quesos: cmo armar una ideal y con qu bebidas maridarla

Te contamos cules son las variedades imprescindibles, en qu orden deben ir y cules son las bebidas que acompaan mejor.

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Las cervezas industriales se renuevan ante el auge craft

Las grandes marcas industriales reciben con los brazos abiertos el boom cervecero y ofrecen a los consumidores sabores originales y presentaciones acordes a los nuevos hbitos y circunstancias de consumo que surgieron.

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Recetas: cuatro postres para entrar en calor

Se viene el fro y aumentan las ganas de comer algo dulce; aqu cuatro recetas golosas.

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Barra albiceleste: cules son las bebidas nacionales que vale la pena probar

El boom craft tambin lleg a los destilados y otras bebidas que se usan en las barras, como los bitters. El mapa de produccin va de Mendoza, a ciudades de la costa y tambin al Sur del pas; lee la nota y conoc cules vale la pena probar y porqu.

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3 recetas para preparar con los productos de "Mesa de Estacin"

Tres recetas de reconocidos chefs para aprovechar productos de temporada: batatas, mandarinas y hongos.

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The Nim Bar: cerveza y ccteles con tintes asiticos

Ubicado en pleno centro de San Telmo, este bar posee 30 canillas de cerveza artesanal, buena coctera y cocina asitica; todo a precios amigables; lee la nota y conoc ms detalles.

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Rufino Argentino, oda a la carne en un espacio casi secreto

Ubicado en el subsuelo de un reconocido hotel, este restaurant se destaca por ofrecer el equilibrio perfecto entre tradicin y modernidad, con foco en las carnes de pastura y los vegetales de estacin.

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Radiografa: cmo son los foodies latinoamericanos

American Express present su estudio Ser foodie en America Latina, el cual aporta datos relevantes sobre el comportamiento de los amantes de la gastronoma.

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Buenos Aires Food Week, alta gastronoma a precios ms amables

Esta edicin se realizar del 6 al 19 de mayo en 39 restaurantes top de Buenos Aires. Cada men incluye tres pasos y cuesta $400 por persona al medioda y $680 en el caso de la cena; lee la nota y conoc ms detalles.

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Arroz: 3 recetas riqusimas y simples del chef Hernn Gipponi

El maestro de los arroces comparte cuatro recetas incluidas en su ltimo libro, Arroz, publicado por editorial Catapulta.

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Cmo es el mapa de la gastronoma gluten free en Buenos Aires

Se estima que ya hay alrededor de mil comercios de la ciudad y el Gran Buenos Aires que ofrecen propuestas sin TACC; lee la nota y conoc ms detalles.

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