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Lo que se viene: Fresco, un fast good con la impronta de Fernando Trocca

El célebre cocinero, el diseñador Horacio Gallo y el bartender Tato Giovannoni se juntan por primera vez para llevar adelante este proyecto: un local de comida al paso en Montserrat, que abrirá sus puertas al público en octubre de este año.

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Alejo, el MasterChef menos popular

Anoche, Telefe trasmitió la final del reality que tuvo como vencedor al participante más polémico de la competencia. La reacción de la gente en Twitter y la actitud del jurado, que tuvo más palabras amables para el subcampeón que para el ganador.

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Plan foodie: Brunch Francés en el Hipódromo de Palermo

El domingo 27 de septiembre, Lucullus propone un recorrido por lo mejor de la culinaria francesa, de la mano de más de 20 reconocidos chefs. La cita es en los jardines y salones de la Tribuna Oficial.

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3 recetas italianas para hacer antes de que termine el invierno

El aceite de oliva es uno de los ingredientes clave de la cocina de Italia. En esta nota, tres ricos platos que incluyen las variedades de la marca Oliovita: focaccia, ravioles de ricotta y ñoquis de papa gourmet.



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El mezcal se impone en el mundo y busca lugar en las barras locales

Este spirit mexicano de sabor ahumado se convirtió en una inesperada estrella en la coctelería internacional. Atentos a esta tendencia, los cantineros porteños lo suman a sus cocktails.

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6 vinos para maridar platos de cuchara

Sopas, guisos y demás preparaciones suculentas se elevarán a otro nivel al ser escoltadas por las botellas adecuadas. A continuación, nuestros maridajes recomendados.

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10 productos con onda para buscar en la dietética

Históricamente, estos comercios eran la única alternativa para quienes anhelaban una alimentación natural. Y aunque hoy su estética quedó un poco demodé, siguen ofreciendo perlitas que vale la pena probar.

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Melon Gin Tonic
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10 formas de transformar un Gin Tonic en un cocktail de autor

Ginebra, agua tónica, lima y pepino. Son pocos los ingredientes extra que se necesitan para llevar este clásico de la coctelería a otro nivel.

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Dinner kits: el delivery de cenas crudas hace pie en la Argentina

Entre la comida casera y la que se pide hecha a domicilio hay una solución intermedia: kits que incluyen la receta y todos los ingredientes necesarios para preparar un plato gourmet.

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Vinos importados: la vuelta al mundo en 9 botellas

Aunque nuestro paladar y nuestro bolsillo estén acostumbrados a los vinos argentinos, existen ejemplares internacionales que se pueden conseguir, pagar y disfrutar.

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La desconocida historia de Bazooka, el primer chicle argentino

En nuestro país, pensar en chicle es pensar en horóscopos delirantes y aventuras de un pibe con parche en el ojo. ¿Qué se esconde detrás del ícono del kiosco nacional?

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