27.05.2013

Sábado 22 y domingo 23 de junio, Buenos Aires Market en Parque Rivadavia (Caballito)

La feria de alimentos saludables llega a Caballito, con 70 productores y más de 600 productos para degustar sin cargo y comprar a precio promocional. También habrá clases de cocina y talleres sobre alimentación saludable.

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25.05.2013

¡Ponele onda a tu heladera!

¿Tu cocina te luce aburrida? Estos vinilos decorativos le van a dar un toque de vida. Una muy buena idea. Te contamos dónde conseguirlos.

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24.05.2013

Chefs crudívoros: estas son las estrellas del firmamento raw

No utilizan carnes ni harina. No cuecen los alimentos. Pero logran platos sabrosos y, según dicen, muy sanos. Quiénes son, dónde enseñan y cómo cocinan los capos de la alimentación viva en Buenos Aires.

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24.05.2013

Beer Day Festival, un día para tomarse la cerveza en serio

20 cervecerías se reúnen en el auditorio del Buenos Aires Design para hacerle honor a la bebida preferida de muchos. Habrá charlas, degustaciones y música hasta pasada la medianoche. Conocé de que se trata aquí.

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23.05.2013

Inmundicias gourmet: la llamativa pasión por ingerir comida podrida

Existe un puñado de platos muy apreciados en el mundo cuya principal virtud es la de estar bien putrefactos. Sí, señor. Son fuertes y visualmente poco atractivos, pero muchos mueren por ellos. Conocélos.

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23.05.2013

Zona Taragüi: el mate llegó a los bares

Ya son 100 los restaurantes que sirven un kit que incluye yerba, bombilla, termo y todo lo necesario para llevar el ritual de casa a la calle. Ya no hay sólo café con leche en el horizonte.

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23.05.2013

Tato Giovannoni lanza su propia marca de gin

El bartender más renombrado de la Argentina creó Príncipe de los Apóstoles, a base de yerba mate, pomelo rosado y eucalipto. Lo presenta oficialmente este martes en Bernata.

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22.05.2013

Todo lo que siempre quisiste saber sobre las aceitunas

Reinas de la picada e ingrediente clave de muchas recetas, suelen ser injustamente olvidadas. En esta nota las reivindicamos y te recomendamos un puñado de marcas.

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