800 personas por día, 30 bodegas, 120 espumantes. Acá te pasamos un adelanto. Para saber más, buscá la revista JOY de diciembre.
Si fuiste, ya sabrás que estuvo muy buena. Si te la perdiste, vas a tener que esperar hasta la próxima edición, en noviembre de 2010.
Después de tres jornadas, en la que nos visitaron 800 personas por día, el último viernes finalizó Sparkling Nights, la feria de espumantes organizada en el Hotel Panamericano por Planeta JOY y la consultora STG.
La idea de reunir en un mismo lugar a las principales marcas de champagne de la Argentina, resultó todo un éxito. JOY volvió a demostrar que su público es diferente al que asiste al resto de las ferias de vinos que se realizan en la Argentina.
Buen ambiente, buen contenido, buena organización, buen gusto, son un sello característico en las ferias JOY. En Sparkling Nights, quedó de manifiesto, nuevamente, que lo que JOY propone es radicalmente opuesto a todo lo que se ofrece en la Argentina en materia de comer y beber. JOY no aburre y se reinventa todo el tiempo.
En nuestra revista del mes de diciembre, vas a poder conocer en detalle, todo lo que ocurrió en la feria, pero acá te pasamos algo de info, a modo de adelanto.
Empecemos por lo más importante, ¿qué espumantes presentaron las bodegas que nos acompañaron en Sparkling Nights?
La Celia. Un Chardonnay aromático; un Malbec Rosé fresco y voluminoso; y un curiosísimo Pinot Grigio, frutado.
NQN. Malma Grand Cuvée Extra Brut y Malma Extra Brut, de gran relación precio-calidad.
Trapiche. Tres etiquetas: su clásico Extra Brut a base de Chardonnay y un toque de Malbec; un Brut Nature y un Rosé 100% Pinot Noir, con una entrada dulzona y rica frescura.
Casa Bianchi. Su clásico Extra Brut y tres perlitas: un Stradivarius Cabernet Sauvignon 1998, delicado y con notas evolutivas; y las Ediciones Especiales cosecha 2000 y 2003.
Humberto Canale. Un fresco Extra Brut, con un curioso collarín con la leyenda “Patagónico”.
Mumm. Extra Brut, un candidato fijo en la mesa de fin de año, junto con un cordial Rosé, fácil de beber.
Mauricio Lorca. Lorca Fantasía Extra Brut, Blanc de Blancs, un espumante: expresivo, con un perlage a prueba del paso del tiempo.
Alta Vista. Dos versiones champenoise de Atemporal, Extra Brut y Rosé, y un Alta Vista Premium, elaborado por el método charmat.
Santa Julia. Un flamante y expresivo Alambrado (champenoise); un Extra Brut y un Rosé 100% Pinot Noir, entre los más frutales del mercado. También, Uno, espumante en formato 187 centímetros cúbicos.
Finca Flichman. Un espumante de Chardonnay-Malbec, muy grato al paladar.
Navarro Correas. Un Extra Brut fuera de serie y un Rosé rico y femenino.
Norton. Cosecha Especial, Rosé y Nature. Todos muy bien recibidos. En uno de los livings de la feria, además, presentó en sociedad a Norton Mini (botellita de 187 cc)
Bodegas del Fin del Mundo. Una atractiva vertical de sus espumantes: 2007, 2008 de su Extra Brut y 2009 Rosé.
Nieto Senetiner. Extra Brut y Brut Nature, dos fichas fijas para estas fiestas, por expresión, calidad y buen precio.
Las Moras. Un curioso corte Extra Brut de Viognier y Syrah, dos uvas emblemáticas de San Juan, y un rosé de Syrah-Viognier. Dos vinos distintos, bien hechos y con búsqueda de terruño.
Familia Schroeder. Deseado –el dulce Torrontés austral-, Saurus Extra Brut a base de Chardonnay y Pinot, y un rosé de Pinot Noir llamado Rosa de los Vientos.
Séptima. María Extra Brut -delicado, rico-; María Rosé 100% Pinot Noir: María Reserva, con un dejo de roble; y los Cavas Codorníu Brut y Codorníu Reserva.
Alma 4. Su estrella, un espumante tinto de Bonarda, y sus espumantes varietales de Viognier, Chardonnay Roble, Pinot Chardonnay y Pinot Rosé.
El Esteco. Un Extra Brut cítrico a la nariz; un original Pinot Noir Rosé salteño y su flamante Dulce Natural de Torrontés.
Alamos. Extra Brut 2008, un corte a partes iguales de Chardonnay y Pinot Noir que destaca a la nariz.
Premier Wines. Cumbres Andinas Extra Brut (de óptima relación precio-calidad) y un exquisito Brut Nature, amable y sencillo.
Suter. Champenoise Suter Extra Brut y el JS que aún no está en el mercado, ligero y de buen perlage.
Casa Boher. Su espumante homónimo, un Extra Brut de burbuja fina y acidez refrescante,
Finca La Linda. La etiqueta de Luigi Bosca, destacó por su Extra Brut sabroso y de cuerpo medio.
ALTA GAMA
Catena Zapata. DV Nature, un fino espumoso que se define claramente en la boca, con un perlage delgado y persistente.
Bodega Vistalba. Una de las estrellas de la feria, con su exclusivo Progenie, un espumante sutil y de larga persistencia.
Cave Extreme. Otra perla, con el homónimo Cave Extrême, Extrême y Paul Rigaud. Los dos primeros, con un muy alto estándar de calidad. Rigaud, un batallador
Mumm. Domaine Mumm, otro top. En su segmento de precio, uno de los mejores, sin dudas.
Navarro Correas. Grand Cuvée, su nueva gran apuesta, un espumoso complejo y expresivo, que conviene tener en mente para un buen regalo o una ocasión fuera de serie.
Cavas de Rosell Boher. Descolló con su refrescante Brut, su flamante y complejo Millesimé 2005 y su Rosé de la casa, aromático y con garbo.
Y ADEMAS
Los espumantes fueron el motivo de la convocatoria, pero también nos acompañaron, para disfrute de los asistentes, Tres Blasones con su portfolio de espirituosas y licores de lujo; Campari, La Casa del Habano, iLolay y sus cheselliers, Cabañas Piedras Blancas, Lays Restó, Chungo, Villavicencio, Geson con sus maravillosos productos gourmets, y Saeco.
Para ver algunas fotos de las tres noches, no dejes de visitar la fotogalería de esta nota.
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