26.03.2015

8 apps perfectas para los amantes del café

Comprobar la calidad, brindar un paso a paso de cómo prepararlo correctamente o un mapa de dónde encontrar las mejores tazas al viajar son algunas de las funciones de estas aplicaciones, que facilitan una experiencia cafetera perfecta en cualquier lugar del mundo.


1. KoHi: para hacer el café perfecto. Diseñada por la compañía estadounidense KoHi Labs, esta aplicación es ideal para cafeteros profesionales y también para aquellos amateurs obsesionados con esta bebida caliente. ¿De qué se trata? A través de una calculadora y un temporizador, la app ayuda al usuario a preparar la taza perfecta: se introduce la cantidad de café que se desea infusionar y cómo se infusionará, y KoHi indica el tiempo adecuado en que debe ser preparada la bebida. Un dispositivo ideal para evitar que el café se sirva antes de tiempo o se queme. 

2. Intelligentsia Coffee: una guía para aprender a hacer café. Producida por la empresa elaboradora de café Intelligentsia Coffee de Chicago, esta aplicación incluye una guía de mezcla de café, un temporizador y una calculadora al igual que KoHi. Pero la diferencia radica en que aquí se elige el método de infusión, se introduce el peso de los granos que se usarán y el sistema indica cuál es la cantidad de agua que se debe utilizar para obtener una taza perfecta. Como si esto fuera poco, la app ofrece también la posibilidad de comprar los granos de Intelligentsia Coffee sin salir del hogar.

3. Spro: cómo obtener el espresso perfecto. Ideal para aquellos que compraron una máquina de espresso y no saben cómo usarla. Spro permite al usuario obtener todos los conocimientos básicos para volverse un barista en pocos minutos, a través de 14 tipos distintos de café, instrucciones paso a paso e incluso diagramas. 

4. Beanhunter: el GPS cafetero. Un sitio web que se convierte en el mejor amigo de cualquiera a la hora de viajar. Beanhunter cataloga y organiza las experiencias de los consumidores de café alrededor de todo el mundo. Mediante un listado con puntuación de los usuarios, se clasifican cientos de cafeterías para orientar y aconsejar al viajero en la elección de una taza caliente acorde a sus gustos y necesidades. 

5. Nordic Coffee Culture: un viaje por Escandinavia. Esta aplicación, diseñada por 6 expertos del país nórdico, es exclusiva para aquellos que estén por viajar o residan en Escandinavia: recolecta los mejores lugares para tomar café en Noruega, Suecia, Dinamarca, Finlandia e Islandia. 

6. London's Best Coffee + New York's Best Coffee: para no perderse ningún sabor. Diseñadas ambas por Blue Crow Media, estas apps realizan un mapeo de las cafeterías más adecuadas para beber en Londres y Nueva York. ¿Cómo funcionan? La aplicación detecta, a través de GPS, la posición del usuario dentro de la ciudad y cuáles son los lugares cercanos para degustar una taza de café de calidad. Además, detalla los horarios en qué están abiertas las tiendas, qué cafeteras utilizan y qué tipo de granos se pueden encontrar allí. 

7. UP Coffee: para controlar el consumo. Lejos de las instrucciones para el café perfecto, esta app se centra en los efectos que tiene esta bebida en el cuerpo del consumidor. ¿Cómo funciona? Se le indica al sistema cuántas tazas se han tomado y en qué momento del día, y esta indica si ya ha sido suficiente café (o no) y a qué hora el cuerpo habrá eliminado la cafeína por completo para poder descansar adecuadamente. 

8. Coffitivity: para cuidar el bolsillo y aumentar la creatividad. Para aquellos que disfrutan trabajar en cafeterías pero no pueden hacerlo con frecuencia por una cuestión de costos, la compañía LLC desarrolló esta innovadora aplicación que recrea el sonido ambiente de una tienda de café. Según estudios estadounidenses, estos sonidos impulsan la creatividad en el usuario y aumentan su productividad. ¿Cómo funciona? Se elije entre varias pistas de audio que ofrece el sistema para crear el entorno de trabajo ideal y se combina (si se desea) con la música preferida del usuario. Se puede usar en cualquier momento y lugar, ya que funciona sin acceso a Internet. 

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