13.01.2016

Argento: una bodega for export que crece en el mercado local

En sus poco más de 15 años, pasó de ser una completa desconocida a figurar en todos lados. Hoy, sigue creando vinos nuevos y atractivos, para descubrir en góndola.


A fines de la década de 1990 nacieron varias bodegas con foco en la exportación. Argento fue una de ellas. Originalmente desarrollada como una marca para el mercado inglés, las idas y vueltas del negocio hicieron que, a partir de 2012, quedara en manos de la sociedad formada entre el magnate de la energía Alejandro Bulgheroni y Carlos Pulenta, hombre fuerte del vino. 

En poco tiempo pusieron todo en marcha: compraron la bodega Cruz de Piedra –hoy sede de Argento– e incorporaron fincas: desde Altamira a Agrelo, desde Ugarteche a Maipú. Y emprendieron un camino en el que la Argentina se convirtió en un mercado clave. En ese recorrido, las líneas Argento Reserva y Cruz de Piedra ganaron posiciones, aun cuando para los consumidores locales carecían de historia.

Ahora la bodega va por más: el mes pasado lanzó Argento Reserva Cabernet Franc (2014, $150), frutado y herbal, con boca apenas apretada y llena de sabor, que sirve para enfocar el estilo de la casa. Creado desde 2004 por la enóloga Silvia Corti, cuenta con esa distinción que tienen los vinos de Argento: esa ecuación en donde la sencillez de líneas es clave para desplegar sabor y frescura. Una ecuación que ganó el corazón del consumidor inglés y que aquí tiene pocos competidores.

Para pescarle el tono conviene probar otros dos vinos: Argento Reserva Malbec (2013, $150) y Cabernet Sauvignon (2013, $150). Sobre todo el primero, verdaderamente gastronómico. Completa el cuadro de la marca un Chardonnay (2014, $150), fragante, con una madera apenas insinuada y corazón de frescura y textura suave y envolvente.



Para más vinos, en la gama Cruz de Piedra, se destaca el blend (2008, $250) potente y jugoso, elaborado con uvas del viñedo que rodea a la bodega. También el espumoso Cruz de Piedra Pinot Noir Extra Brut ($250), color salmón y de una rica aromática frutal y una mousse firme y fresca. 

Pero aquí no termina el camino. La idea para 2016 es lanzar un Bonarda, mientras que trabajan en el desarrollo de una línea de vinos por origen. Según aseguran en la empresa, se trata de un proyecto de pronta realización.

ENERGÍA Y VINO
Alejandro Bulgheroni es el empresario más rico del país, según Forbes. Socio en Pan American Energy, dedicada al petróleo y la energía, en los últimos años se volcó a desarrollar emprendimientos agrarios. Desarrolló el negocio del aceite de oliva en Colinas de Garzón, Uruguay, donde también tiene una bodega con ese nombre. En la Argentina lleva adelante Argento y Vistalba, en sociedad con Carlos Pulenta. Al mismo tiempo, compró Renwood en California y Dievole y Poggio Landi en Siena, Italia. 

LAS FINCAS DE ARGENTO
Uno de los secretos mejor guardados de la casa son los orígenes de las uvas con las que trabajan. Además de comprar a diversos proveedores, poseen algunas codiciadas fincas en terroir claves. La línea Reserva se abastece de Altamira (San Carlos), Ugarteche, Agrelo, Pedemonte (Luján de Cuyo) y Cruz de Piedra (Maipú). Así, se nutre de todas ellas. Sin embargo, en el caso del Malbec trabajan con Uco y, desde el año entrante, llevará indicación de procedencia. 

Por Joaquín Hidalgo

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