16.03.2016

Conocé Buono Italian Kitchen, el nuevo restó del Sheraton

Con una propuesta que aggiorna lo tradicional de una trattoria con lo sofisticado de la cocina actual, ofrece almuerzos, cenas y un brunch "tano" para los domingos.


Una nueva propuesta gastronómica se instaló en la ciudad: Buono Italian Kitchen. El nuevo restaurante del hotel Sheraton Buenos Aires abrió sus puertas a principios de marzo y presenta desde entonces una versión aggiornada de la tradicional trattoria italiana conjugando diseño actual con detalles rústicos.
 
Buono Italian Kitchen propone para el almuerzo un menú ligero compuesto de dos y tres pasos que consiste en un buffet de antipasto y pastelería. Quien lo desea puede compañar esta opción con un plato principal o pizzas y pastas de su estación en vivo. Además, los domingos brindan un servicio de brunch que presenta un memorable viaje gastronómico por las distintas regiones de Italia.


 
Entre los platos de su carta, se destacan: el bresaola artesanal con crema de garbanzos y pan de nuez; el risotto de remolacha, mascarpone y mantecatura de queso reggio; los raviolones de cordero, hongos secos y pomodoro fresco; y como postre el amaretto & ciocolatto sobre biscotti crocante.
 
El almuerzo por persona cuesta alrededor de $350 por persona; el brunch, $490; y la cena, $550. Abre de lunes a lunes, de 12 y media del mediodía a 15.30 horas; y de 7 y media de la tarde hasta la medianoche. Queda en Av. San Martin 1225. Más info en su web

comentarios

Los comentarios y opiniones enviadas a este espacio de expresi�n, son de exclusiva responsabilidad de sus autores. Groser�as, acusaciones sin fundamento e insultos ser�n eliminados por el moderador. Al dejar su comentario el usuario acepta recibir nuestro newsletter y autoriza a Planeta JOY a incorporar su mail a su base de datos.

Dejá tus comentarios