30.06.2014

Entrar por los ojos: ¿dónde aprender Food Styling en Buenos Aires?

¿Cómo fotografiar un helado antes de que se derrita? La estilista foodie Marcela Lovegrove estará dictando cursos intensivos durante julio y agosto, en Las Cañitas.


Transformar un plato en algo visualmente apto para la fotografía o la filmación es un desafío lleno de secretos. Si sos aficionado a cualquier disciplina audiovisual, cocinero, pastelero, blogger, diseñador, restauranteur y querés fotografiar tus platos con estilo, atento a este curso de la reconocida food stylist Marcela Lovegrove.

Se trata de talleres grupales que recibirán un máximo de siete participantes por vez, para lograr un trabajo personalizado. Algunos de los contenidos trabajados serán: tips para manejar líquidos fríos y calientes, hielos, espumas, burbujas y transparencias; secretos del fast food para que las hamburguesas luzcan altas y marcadas por las brasas; pastas y arroces humeantes; sopas y caldos que hacen agua la boca; helados que no se derriten.

Se dictarán en julio y agosto, en Las Cañitas, durante dos días seguidos, de 10 a 18 hs. Desayuno, almuerzo y merienda están incluidos con lo que se cocina durante el taller. Arancel: 2800 pesos.

Para más información, escribir a estudio@marcelalovegrove.com.ar

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