19.01.2016

Mamma Shule, una propuesta dulce y casera en Belgrano

Abierta en 2009, la pastelería ofrece desde tortas y facturas hasta fatays y boios de verdura.


Las paredes verdes y rosa, las lámparas de techo de vidrio multicolor, vistosos murales: Mamma Schule es una pastelería centelleante. Ubicada en Belgrano desde 2009,  el nombre homenajea la ascendencia tana (por eso “mamma”) y austriaca (“Shule” es de Shulemberg) de Lucila Torres, alma mater del local. 

Así como el nombre es una mezcla de tradiciones, la propuesta del local también es muy heterogénea. La oferta dulce incluye una amplia variedad de tortas –una deliciosa cheesecake (“la receta original, fría, no cocida”), torta rogel, lemon pie- y una acotada pero muy buena selección de facturas (excelentes vigilantes y medialunas). Además, strudel de manzanas, pain au chocolat y, próximamente cannolis. En el menú salado, también válido y variado, se destacan los boios de verdura y los fatays. 

Tres mesitas permiten degustar in situ estas delicias (todas elaboradas en el local) acompañándolas con un café o con un té. El local queda en Soldado de la independencia 1486, Belgrano. Y abre de lunes a sábado de 9 a 20 horas. El teléfono, 4780-3169.


comentarios

Los comentarios y opiniones enviadas a este espacio de expresi�n, son de exclusiva responsabilidad de sus autores. Groser�as, acusaciones sin fundamento e insultos ser�n eliminados por el moderador. Al dejar su comentario el usuario acepta recibir nuestro newsletter y autoriza a Planeta JOY a incorporar su mail a su base de datos.

Dejá tus comentarios