Sipan cumple diez años y lo festeja con menú especial y nueva carta
El restaurant referente de la cocina nikkei celebra su primera década con un menú de tres pasos que combina recetas emblemáticas y nuevas creaciones.
Andes Origen, una cerveza que llega desde Mendoza para romperla
Viene en tres variedades (rubia, negra y roja), pensadas especialmente para maridar propuestas gastronómicas; te las presentamos.
Tarde zen: degustación de té matcha en Casa Cavia
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La cita es el martes 14 de agosto a las 18; la anfitriona será a Malena Higashi, quien dará una charla introductoria acerca del Chado (la Ceremonia del té japonesa), y preparará tres variedades de té matcha.
Venta online: ¿cuáles son las cervezas más pedidas por los argentinos?
Craft Society compartió cuáles son las marcas y estilos más pedidos por sus clientes; lee la nota y enterate cuáles son.
Noche especial: Osaka recibe al chef Patricio Negro, de Sarasanegro
El chef del restaurant marplatense de alta cocina, Sarasanegro, cocinará en Osaka, donde ofrecerá un menú de 5 pasos creado junto a los dueños de la casa.
Más aplausos para el asador: regresan Los Petersen
Los hermanos regresan a la pantalla de El Gourmet con el programa “Maestros del Asado”.
Baron B dio a conocer los finalistas del “Prix de Baron B - Édition Cuisine”
Se trata de los chefs Patricia Courtois, Juan Cruz Galetto y Patricio Negro. Te contamos cómo continúa la competencia.
"Hay vino, vino": Dos nuevas marcas debutan en el mercado
Nuevos jugadores se suman al mercado del vino y presentan etiquetas que vale la pena descorchar; te las presentamos.
Día del Niño: las mejores propuestas gastronómicas para celebrarlo
Se viene el Día del Niño y los pequeños gourmets también tienen propuestas especiales para celebrar su fecha; te contamos cuáles son.
Dos recetas para subirle unos grados al invierno
Tenemos armas para ganarle al frío: picante de salmón y langostinos y pastel de ternera; lee la nota y enterate cómo preparar estas dos recetas contundentes y sabrosas.
Masticar anunció nueva fecha, te contamos qué novedades trae
La cita será el 6, 7, 8 y 9 de septiembre en el predio El Dorrego; por primera vez, la feria tendrá un país invitado, y esa es solo una de las novedades; lee la nota y conocé el resto.
Niño Gordo, el niño mimado de la gastronomía
Si todavía no fuiste, seguro escuchaste hablar de “Niño gordo” o, al menos, viste fotos de su mar rojo de farolitos chinos en las redes sociales; es que, por el momento, es la gran apertura del año. Fuimos a visitarlo y te contamos qué nos pareció.
Vuelve Mesa de Estación y presenta los productos de invierno
Esta mesa invernal, el grupo A.C.E.L.G.A. eligió como emblemas de su ciclo a los porotos, los repollitos de Bruselas, el alcaucil y el pomelo. Lee la nota y conocé más sobre estos alimentos y los restaurantes dónde podrás disfrutarlos.
Agosto, mes del vino: 3 ferias imperdibles para enófilos
Agosto se viene con todo para los amantes del vino. Es que este mes se celebran tres ferias imperdibles: Alta Gama, Salón Argentino de Bodegas y Vico Vintage; lee la nota y conocé los detalles.
Pastelería trendy: cuáles son las últimas tendencias en tortas
El 1 y 2 de septiembre se realizará una nueva edición de "Expo cupcakes y repostería", donde se expondrán las tendencias del sector; a modo de anticipo, conversamos Julia Debicki, participante de Bake Off Argentina, para que nos cuente cuál es la última moda en pastelería.
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